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防止鎘中毒，全自動(dòng)石墨消解儀測定果汁中的鎘

2021.12.22

鎘的毒性較大，被鎘污染的空氣和食物對人體危害嚴(yán)重，且在人體內(nèi)代謝較慢，日本因鎘中毒曾出現(xiàn)“痛痛病”。鎘污染主要來源于各種工業(yè)廢水、廢氣和廢渣，一般環(huán)境中鎘含量相當(dāng)?shù)停赏ㄟ^食物鏈富集達(dá)到相當(dāng)高的濃度?，F(xiàn)由于環(huán)境污染等原因，往往造成水果果肉中重金屬的吸入，因此果汁中重金屬殘留的檢測存在必要性。本實(shí)驗(yàn)采用全自動(dòng)石墨消解法，以磷酸二氫銨和硝酸鎂混合試劑作為基體改進(jìn)劑對果汁中的鎘進(jìn)行測定。

1.實(shí)驗(yàn)方法

1.1儀器
全自動(dòng)石墨消解儀G8（廣州格丹納）

1.2試劑
鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液，1000 mg/L；硝酸，優(yōu)級純；高氯酸，優(yōu)級純；磷酸二氫銨，質(zhì)量濃度1%，分析純；硝酸鎂，質(zhì)量濃度0.06%，分析純。

1.3試樣前處理
移取果汁樣品2.00 mL于格丹納全自動(dòng)石墨消解儀G8所配套的消解管中，加入硝酸8mL,高氯酸2 mL，放置過夜后于全自動(dòng)石墨消解儀消解，全程序自動(dòng)升溫消解，30 min升溫到100 ℃，恒溫15min；10min升溫到150℃，恒溫30min；10min升溫到180℃，恒溫30 min；趕酸到近干，用體積濃度1%的硝酸溶液定容至25 mL，待測；同步制備試劑空白液。

1.4標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制，樣品測定。

2.結(jié)果與分析

2.1方法的精密度和準(zhǔn)確度

分別向移取好的樣品溶液中加入不同質(zhì)量濃度的鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液，按照和試樣相同的前處理及測定步驟進(jìn)行，平行測定6次，RSD和回收率見表。由表可知，試驗(yàn)回收率在95%~105之間，該方法可靠。

3.結(jié)論

用全自動(dòng)石墨消解儀G8樣品前處理結(jié)合原子吸收法測定果汁中的鎘，該方法準(zhǔn)確度、精密度良好、檢出限低，適合批量樣品的處理及測定，能更加方便有效地測定果汁中的鎘。

全自動(dòng)石墨消解儀G8是一臺高智能化的全自動(dòng)樣品消解儀，高智能、高精密的傳感控制技術(shù)的結(jié)合和應(yīng)用，使得消解系統(tǒng)控制更精準(zhǔn)、運(yùn)行更準(zhǔn)確、執(zhí)行更流暢。全程自動(dòng)化操作擺脫傳統(tǒng)手動(dòng)操作，在電腦上設(shè)置好程序一鍵啟動(dòng)讓消解、趕酸、定容、搖勻和酸氣排放妥當(dāng)處理，省時(shí)省力。

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